液氮罐作(zuo)為(wei)一種(zhong)儲(chu)存低溫(wen)生(sheng)物(wu)樣本的設備，其(qi)性能(neng)是至關重要的。在使用過程(cheng)中，我們經(jing)常會聽到(dao)一個(ge)警告：液氮罐不能(neng)碰水(shui)。那么(me)，為(wei)什(shen)么(me)液氮罐不能(neng)碰水(shui)呢(ni)?
液(ye)氮罐(guan)(guan)為什么(me)不(bu)能(neng)碰(peng)水？液(ye)氮罐(guan)(guan)之所以不(bu)能(neng)碰(peng)水，主要是由于以下兩個(ge)原因：
1.水與液氮反應
液(ye)氮(dan)罐儲存(cun)的(de)是(shi)液(ye)態氮(dan)，它的(de)沸點為(wei)-196℃，非常低，而(er)水(shui)在(zai)一(yi)定條件下(xia)會(hui)與液(ye)態氮(dan)發生(sheng)反應，生(sheng)成(cheng)一(yi)些有(you)毒或易燃的(de)物(wu)質。例如，當(dang)液(ye)態氮(dan)和(he)水(shui)接(jie)觸時(shi)，會(hui)形成(cheng)氮(dan)氣(qi)和(he)氫(qing)氣(qi)，而(er)氫(qing)氣(qi)是(shi)一(yi)種(zhong)極易燃的(de)氣(qi)體，甚至在(zai)室溫下(xia)就可以燃燒(shao)。此外，當(dang)液(ye)態氮(dan)和(he)水(shui)接(jie)觸時(shi)，還會(hui)產生(sheng)一(yi)定量的(de)氰(qing)化(hua)物(wu)，這是(shi)一(yi)種(zhong)非常有(you)毒的(de)物(wu)質，對(dui)人體和(he)環境(jing)都有(you)很大的(de)危(wei)害。
2.水與液氮罐的材質反應
液氮罐通常采用不(bu)(bu)銹鋼等材(cai)(cai)料(liao)制成，這(zhe)些材(cai)(cai)料(liao)與水接觸(chu)時(shi)也會發生反應，導(dao)致液氮(dan)(dan)罐(guan)的腐(fu)蝕和(he)損壞。此外(wai)，當液態(tai)氮(dan)(dan)冷卻到一(yi)定溫(wen)(wen)度時(shi)，其(qi)表(biao)面(mian)會產生一(yi)層氮(dan)(dan)氣(qi)膜，這(zhe)可以保(bao)護液態(tai)氮(dan)(dan)不(bu)(bu)被氧(yang)(yang)氣(qi)污染(ran)，但是如果(guo)液態(tai)氮(dan)(dan)與水接觸(chu)，就(jiu)會破壞這(zhe)層氮(dan)(dan)氣(qi)膜，導(dao)致液態(tai)氮(dan)(dan)被氧(yang)(yang)氣(qi)污染(ran)，從而(er)影響低(di)溫(wen)(wen)樣(yang)本(ben)的保(bao)存質(zhi)量。
如(ru)何避(bi)免液氮罐碰水
為避免(mian)液氮罐碰水，我們(men)可以采取以下措(cuo)施：
1.在使(shi)用液(ye)氮罐(guan)之前，要確(que)保(bao)液(ye)氮罐(guan)內部沒有(you)水，可以通過通風排(pai)氣等方式將罐(guan)內的(de)水分揮發(fa)出去。
2.在使用(yong)液氮罐(guan)時，要注(zhu)意(yi)避免液態(tai)氮與水接觸，可以(yi)采用(yong)專門的(de)灌裝器具，或者將低(di)溫樣本放置在小容量的(de)低(di)溫管中(zhong)(zhong)再放入液氮罐(guan)中(zhong)(zhong)。
3.要定期檢查液氮(dan)罐的密封性(xing)和完整性(xing)，及時更換(huan)老化的密封件和零部件，避免液氮(dan)泄漏和罐體(ti)損壞。
結論
液(ye)(ye)氮罐(guan)不能(neng)碰(peng)水(shui)的原因主(zhu)要是(shi)由于(yu)水(shui)與液(ye)(ye)態氮反應(ying)和水(shui)與液(ye)(ye)氮罐(guan)的材質(zhi)(zhi)反應(ying)導致的。對于(yu)使用液(ye)(ye)氮罐(guan)的人(ren)員來說，避(bi)免液(ye)(ye)氮罐(guan)碰(peng)水(shui)非常(chang)重(zhong)要，需要采(cai)取一系列措施來保證液(ye)(ye)氮罐(guan)的安全性和低溫(wen)樣本的保存質(zhi)(zhi)量。
